Яблоня «Жигулевская»: особенности выращивания и уход
«Яблоня Жигулевская» является ярким представителем осеннего сорта. Яблоня была выведена русскими селекционерами с учетом русского климата, распространенного в средней полосе страны.
Основное назначение яблони – выращивание и разведение во фруктовых садах, а также промышленное выращивание.
Характеристика и описание сорта
Дерево быстро набирает рост и спустя несколько лет после начала выращивания достигает высоты в 5-7 метров. Форма кроны шарообразная, крона не сильно сгущенная, веток немного. Побегообразование среднее. Образующиеся на ветках листья имеют интенсивную зеленую окраску, а кончик листа слегка заострен.
Плоды созревают ближе к концу осеннего сезона. Вес яблока лежит в диапазоне от 100 до 200 граммов, форма плода круглая, правильная. Внешний вид яблока вполне привлекателен, поэтому Жигулевскую яблоню часто выращивают для продажи. Яблоко имеет нежную сладко-кислую мякоть с невыраженным, но приятным ароматом. Яблоко окрашено в желто-зеленый цвет, может иметь красный налив. Поды характеризуются высокой лежкостью после сбора – они способны храниться до 90 дней.
Яблоки чаще всего употребляются в свежем виде. Из-за универсального вкуса их можно использовать в качестве начинки в выпечку, для приготовления варенья, повидла, джема. На Жигулевских яблоках получаются вкуснейшее домашнее вино и наливки.
Жигулевский сорт считается среднеуязвимым к морозам. Яблоня может выращиваться в центральном и западном регионе, но не подходит для посадки в Сибири. Зимостойкость дерева позволяет ему выдерживать до минус 15-20 градусов мороза.
Яблоня начинает плодоносить на шестой год выращивания. Урожайность отмечается высокая. Даже в начальной стадии она достигает 50-70 килограммов яблок с дерева. В дальнейшем урожайность вырастает в несколько раз.
Помимо высокой урожайности, сорт примечателен наличием хорошего иммунитета. Сорт яблони «Жигулевская» редко заражается любимыми видами гнили, в частности паршей, не становится объектом для нападения насекомых. Чтобы обезопасить деревце, ежегодно в весеннее время проводят обработку листьев и ствола обеззараживающими препаратами и добавками, отпугивающими насекомых.
Жигулевская известна своими особенностями, характеризующими сорт с положительной стороны:
- высокая урожайность;
- красивый внешний вод яблок;
- универсальный вкус;
- пригодность для промышленного выращивания;
- иммунитет к парше и другим вирусным болезням.
Однако, у яблони есть несколько недостатков:
- средняя зимостойкость дерева;
- позднее плодоношение;
- высокий рост дерева.
Выращивание и уход
Посадку саженцев производят не позднее апреля. Разрешается сажать дерево осенью, при этом его иммунная способность значительно укрепляется. Яблоня любит плодородные и суглинистые почвы. Если глины в почве сильно много, ее разбавляют речным песком. После песка почва становится пористой, а вода долго не застаивается. Перед посадкой в землю добавляют мочевину, перегной. Глубина посадочной ямы находится на уровне одного метра. В яму ставят саженец и прикапывают его землей, время от времени потряхивая за верх, чтобы земля засыпалась равномерно.
После посадки корневая шейка яблони должна выглядывать из земли на 3 сантиметра. Саженец проливают и оставляют приживаться на новом месте.
Обрезку Жигулевской яблони проводят сразу после посадки. Обрезают верхнюю часть дерева и обрабатывают срез садовым варом. На следующий год яблоню подрезать не нужно, можно только обрезать старые и сухие ветки, а также надломленные побеги.
Подкормку яблони проводят, начиная с четвёртого года выращивания дерева. Удобрения вносят максимум три раза в сезон. Хорошо действуют на дерево азотные добавки, подкормки жидким коровяком или разведенным водой куриным пометом. Увеличивает плодоношение полив нитрофоской или гуматом натрия, разводить удобрения нужно в соответствии с инструкцией на упаковке, для каждого удобрения указана своя дозировка. Злоупотреблять удобрениями не стоит, избыток питательных веществ пагубно влияет и на качество плодов, и на само дерево.
За месяц проводят 3-4 полива прохладной водой. Почва не должна пересыхать. Поливают дерево под корень, в утреннее или вечернее время. В долгое отсутствие дождей можно орошать листья и ствол яблони из шланга или душевой лейки. Во время плодоношения полив сокращают, чтобы не испортить вкус плодов.
Сбор и хранение урожая
Когда «Жигулевская» яблоня достигает пика зрелости (на пятнадцатом году жизни), с одного дерева можно снимать по 200 килограммов спелых яблок. Урожай поспевает к первой декаде сентября, если лето было жарким, то срок смещается на конец августа. Яблоки срывают, когда они еще зеленые и немного недозрелые. Полной зрелости плоды достигнут спустя 2-3 недели после сбора. Яблоки прочно висят на ветках и самостоятельно не опадают.
Хранение плодов будет долгим при правильной подготовке. Очищенные плоды укладывают в один слой в деревянные ящики или вентилируемую коробку с отверстиями. При этом плоды можно обернуть бумагой или пересыпать деревянной стружкой. Такой способ предотвращает попадание влаги на плод. Затем хранят яблоки при температуре плюс 4-6 градусов до 3 месяцев.
Для подготовки к зиме почву около приствольного круга мульчируют перегноем, торфом или соломой. Слой мульчи долен быть не меньше 2-3 сантиметров. Этого вполне достаточно, чтобы Жигулевская перенесла зиму.
Отзывы
Про Жигулевскую яблоню встречается много положительных откликов. Ее хвалят за высокую урожайность, а также за универсальный вкус яблок. Говорят, что даже если немного веток подмерзло за зиму, яблоня быстро восстанавливается и не болеет. Для многих садоводов этот сорт стал любимым. Плоды долго хранятся, сохраняя при этом вкус и аромат.
По сравнению с похожими сортами яблок, «Жигулевскую» выделяют за неприхотливость в выращивании в любой земле. Сорт не требует определенного места для посадки, растет на любом участке.
Характеристика яблони «Жигулевская»
Сорт яблони «Жигулевская» получил распространение в южной и центральной части страны. Сорт относится к осенним разновидностям. Яблоки поспевают не раньше сентября и имеют сладко-кислый вкус.
Сорт можно выращивать в Сибири, он обладает зимостойкостью. Жигулевская яблоня стала известна еще в прошлом веке и до сих пор пользуется спросом. Ее знают опытные садоводы и хвалят за высокую урожайность и хорошие вкусовые качества плодов.
Яблоки перерабатываются на варенья и джемы, можно сделать прекрасное яблочное повидло или конфитюр. Многие хозяйки делают на основе яблок настойки, наливки и пунш.
Характеристика и описание сорта
Сорт признан высокоурожайным и способен давать от 40 килограммов яблок за сезон с дерева, даже на начальной стадии выращивания. Плоды весом до 200 граммов имеют круглую форму и темно-красный красивый цвет. Мякоть средней сочности, преимущественно сладкая, но имеет кислинку. Кожица плотная, маслянистая.
Период созревания яблок растянут, поэтому сбор урожая проводят по 3-4 раза в сезон. Срок сбора наступает для центральной части – не ранее сентября, для южной части – середина или конец августа. Собранные плоды хранятся не более 2 месяцев в вентилируемом прохладном помещении, можно в холодильнике.
Жигулевская яблоня обладает устойчивостью к парше и грибковым заболеваниям. Дерево вырастает крупным с высокой кроной. Крона не густится и хорошо освещается солнечным светом. Яблоня нуждается в несильной обрезке, так как веток изначально небольшое количество. Почки начинают пробуждаться рано, иногда могут подмерзать по весне. Плодоношение происходит ежегодно.
Выращивание и уход за Жигулевской яблоней
Яблоню чаще всего выращивают из саженцев. Саженцы должны быть подращёнными и красивыми. Их оптимальный возраст – 1-3 года, старые саженцы приобретать не рекомендуется. Приобрести посадочный материал можно на рынке в весеннее время. Весна – сезон посадок, поэтому выбора должно быть много.
После покупки саженца, нужно определиться с участком для выращивания яблони. Дерево любит солнечный свет и суглинистую почву. Яблоню можно подсаживать к груше, сливе, смородине, крыжовнику, жимолости. Обязательно при посадке учитывают расстояние не менее 1 метра от соседнего дерева или кустарника.
Подготавливают посадочную яму. Размер ямы в диаметре должен быть не менее метра, а глубина – 70-80 сантиметров. Когда выкапывают яму, сразу разграничивают землю на два слоя. Верхний плодородный слой почвы складывают отдельно от нижнего. Он обладает богатым составом. В верхний слой земли добавляют торфа и перегноя по 1 ведру, ч.л суперфосфата и калия хлористого. Если почва чересчур кислая, добавляют известь. Делают в яме из земли холмик. У саженца расправляют корни и помещают растение в вершину холма, после чего засыпают оставшимся грунтом.
После посадки хорошо проливают землю около саженца 3-4 ведрами воды. Нужно помнить, что корни яблони находятся глубоко, поэтому воды для полива нужно много.
За молодой яблоней нужно следить и ухаживать. В первые годы жизни, осенью и весной проводят побелку ствола для защиты от различных вредителей. Побелка защищает яблоню от летнего перегрева. Смесь для побелки готовят из 300 граммов извести, 2 ст. л. канцелярского клея и 2 литров воды. Смешивают составляющие для однородной массы и добавляют ½ ч.л. медного купороса. Предварительно с дерева нужно снять старую кору. Наносят побелку ровным тонким слоем на нижнюю часть ствола молодой яблони.
Обрезка яблони осуществляется в апреле. Обрезка помогает проветриванию кроны, улучшает посещаемость, а сбор урожая будет проводиться удобнее. Первым делом удаляют побеги, которые отходят под острым углом от ствола или заслоняют молодые побеги от солнца. Когда дерево наберет силу, его высоту регулируют. Обрезают вершину дерева, чтобы оно не росло слишком высоким. Оптимальная высота – 4 метра, с дерева будет удобно собирать яблоки и ухаживать за ним. Приствольный круг должен быть промульчирован соломой или торфом. Мульчу следует наносить тонким слоем и равномерно.
Яблоне нужен регулярный полив. Он должен быть не меньше, чем 1 раз в неделю. При поливе можно добавлять различные удобрения и добавки. Яблоня хорошо переносит аммиачную селитру, карбофоску, нитрофоску, сернокислый калий. Все используемые добавки необходимо разводить, соблюдая пропорции, и вносить под ствол дерева не чаще 1 раза в неделю. Переизбыток удобрений в почве пользы дереву не принесет.
Когда яблоня начнет плодоносить, собирают первые плоды. Яблоки можно срывать бледного цвета, но размер их должен быть в норме. Красные спелые яблоки нужно сразу же употреблять в пищу, немедля. Недоспелые плоды могут храниться еще до 2 месяцев.
Для подготовки к зиме почву около яблони повторно мульчируют торфом или соломой. Яблоня проявляет устойчивость к холодам и не боится средних заморозков, а в южных районах за дерево вообще не стоит переживать. Если яблоня растет в Сибири или на севере страны, то на зиму ее ветки и ствол укрывают агроволокном.
Достоинства Жигулевской яблони
- красивый цвет яблок;
- хорошие вкусовые качества;
- высокая урожайность;
- хорошая транспортабельность плодов;
- устойчивость к болезням и вредителям.
Среди недостатков отмечается низкий срок хранения яблок, растянутое плодоношение.
Отзывы тех, кто сажал
Аркадий из Липецка пишет: «Жигулевская яблоня – один из самых лучших сортов культуры. Яблоня быстро растет, плодоносить начала через 3 года после посадки. Сажал 3 дерева, все 3 и растут. Яблоки вкусные, сладко-кислые, но приятные. Выращиваю для себя, и хватает на продажу».
Оксана рассказала: «Вкусные домашние яблоки вырастают. У моих родителей яблоня растет уже 10 лет. Урожай каждый год хороший и стабильный. Из яблок варим варенье и компот. Получается очень вкусно».
Яблоня Жигулевское
Яблоня — пожалуй, самая распространенная садовая культура на российских дачах. Владельцы личных подсобных участков высоко ценят эти деревья, и не зря. В яблоках содержится огромное количество полезных для человеческого организма веществ, в том числе железа. Плоды хороши в свежем и переработанном виде: из них делают варенье, повидло, соки, компоты, пастилу.
Выбрать яблоню для выращивания на участке сейчас не так-то и просто. В мире насчитывается свыше 10 тыс. сортов этой важной садовой культуры. В последнее время пользуются большой популярностью низкорослые. Они занимают мало места, но при этом дают большой урожай. Именно к ним и относится яблоня колоновидная Жигулевская.
Жигулевское — отечественный сорт, выведенный на Самарской опытной станции. Открыл его российский селекционер С. П. Кедрин, который скрестил два сорта — Вагнер и Боровинку. Сорт яблони Жигулевское получил большое признание среди садоводов, за что был включен в Госреестр селекционных достижений. Сейчас он пользуется большой популярностью не только на дачных участках, его сажают в промышленных масштабах, отправляя фрукты на экспорт. Лучше всего показал себя на юге и в средней полосе России. Хорошие урожаи дает и в Сибири, но там его нужно выращивать по стланцевому методу (деревья закапывают в снег).
Яблоня Жигулевское: описание и характеристики
Деревья этого сорта растут очень быстро. Первый урожай собирают на 4-5 год после высадки. На 6-7 год каждое яблоневое дерево может выдавать до 250 кг плодов.
Несмотря на свою высокую урожайность, яблони невысокого роста до 3 м. Крона у деревьев пирамидальной формы. Ветви упругие и толстые темно-коричневого цвета. Листовая пластинка крупная ярко-зеленого, насыщенного цвета. Цветет белыми соцветиями. Яблоки сорта Жигулевское большие. В среднем каждый плод весит по 200-250 г, но может достигать и 350 г. Фрукты красивые желтоватого цвета с размытым румянцем. Плоды круглые блестящие с тонкой кожицей. Вкус у яблок сладкий, мякоть сочная, кисло-сладкая, ароматная. Семена мелкие.
Яблоня Жигулевское дерево
На заметку! Сорт яблок Жигулевское особенно ценится среди тех, кто сидит на правильном питании, потому что плоды низкокалорийные (50 ккал на 100 г). Объясняется это тем, что яблоки на 90% состоят из воды.
Данная разновидность не может похвастаться повышенной морозостойкостью (выдерживает заморозки до −30°С), поэтому сорт лучше не выращивать в регионах с суровым климатом. Однако это допустимо, если зимой дерево полностью закапывать снегом (благо высота у него небольшая), но 100%-ой гарантии, что дерево выживет, нет.
Садоводам средней полосы подобные проблемы не грозят, они, наоборот, не могут нарадоваться сорту еще и потому, что тот имеет хороший иммунитет к болезням и вредителям (по крайней мере, так уверяют селекционеры). Но и тут все не так очевидно, так как в Интернете попадаются отзывы, в которых говорится, что на дерево нападает яблоневая плодожорка. Как бы там ни было, по части вредителей и заболеваний важно всегда держать руку на пульсе и в случае чего предпринимать меры.
Яблоня Жигулевское: посадка и уход
Сажать этот сорт яблони можно как весной (в апреле), так и осенью (в конце сентября — начале октября). В северных регионах рекомендуется высаживать саженцы именно весной, чтобы за лето они акклиматизировались и уже окрепшими встретили холода.
Почва для посадки должна быть плодородной, лучше если это суглинок.
Важно! Ни в коем случае не закладывайте яблоневые сады на засоленных и болотистых почвах, так как сортовые яблони будут сильно болеть и быстро погибнут.
Для весенней посадки яму лучше подготовить с осени (в октябре), а для осенней посадки — минимум за 1 неделю до высадки. В нее нужно добавить 50 г мочевины (азотное удобрение, необходимое растениям в первые годы роста). Если земля не очень плодородная, то в каждую лунку можно высыпать по 1-2 ведра перегноя или компоста. Но ни в коем случае нельзя добавлять свежий навоз. Яму копают на глубину 90 см.
Важно! Не стоит гнаться за взрослыми саженцами, лучше выбрать однолетки или двухлетки, так как именно такие молодые растения хорошо приживаются.
При посадке саженцы сильно не заглубляют. Корневая шейка должна быть не выше и не ниже 3-5 см над уровнем почвы. Также уделите внимание корневой системе — ее нужно расправить по всей площади ямы, затем засыпать плодородной почвой и хорошо утрамбовать. После высадки молодые деревца обильно проливают — 1-2 ведра на 1 саженец.
В первые 3 года молодые яблони можно не удобрять, так как во время посадки в яму уже были заложены необходимые удобрения. Но подобное правило не распространяется на дальнейший уход за деревьями. На первом месте умеренные поливы. Если это южный регион, то деревья поливают особенно часто — 1 раз в неделю по 1 ведру на каждое деревце. В регионах с высокой влажностью поливы так часто можно и не производить, однако как минимум 3-4 полива молодому деревцу нужно обеспечить: первый раз перед цветением, второй — после цветения, третий — в фазе созревания плодов и четвертый — осенью (влагозарядковый полив).
На 3-й год посадки начинают подкармливать. Делать это нужно трижды за вегетационный сезон:
- первый раз по корочке льда разбрасывают мочевину (из расчета 50 г на 1 кв. м):
- вторую делают в начале цветения (в жидком виде: в 10 л воды растворить 1 ст. ложку мочевины);
- третья проводится в августе фосфорно-калийными удобрениями, которые отвечают за хорошую морозостойкость растений в зимний период.
Что касается обрезки, то ее делают по мере необходимости с первого года жизни яблони. Удалению подлежат поврежденные и сухие ветки, которые нельзя оставлять во избежание появления вредителей. Тонкие ветки отрезают секатором, более толстые — ножовкой.
Обратите внимание! Нужно следить за тем, чтобы инструменты были чистыми и острыми, чтобы во время обрезки не заразить дерево инфекционными заболеваниями. Кроме этого, все срезы нужно замазать садовым варом, который не допустит попадания вредоносных возбудителей в дальнейшем.
Если к парше сорт яблока Жигулевское имеет хороший иммунитет, то не может противостоять мучнистой росе, от которой страдают многие культуры в огороде. Справиться с этим заболеванием помогут химические препараты Топаз или Скор. Их разводят из расчета 2 мл на 10 л воды, а затем опрыскивают крону и ствол дерева.
Выше было упомянуто, что на яблоню этого вида может напасть плодожорка, но и ее можно победить. Для этого до цветения посадки опрыскивают настоем полыни. Обработку нужно производить дважды с интервалом в 1 неделю. Также опытные садоводы рекомендуют развешивать на деревьях пучки полыни. Ее запах отпугнет не только яблоневую плодожорку, но и многих других вредителей. Еще от вредных насекомых яблоневые сады после цветения можно обрабатывать готовым средством карбофос.
Важно! От обработки карбофосом до сбора плодов должно пройти не менее 30 дней.
Плюсы и минусы сорта
В первую очередь разновидность этой яблони ценится садоводами за высокую урожайность, крупные плоды и хорошую устойчивость к парше. Несмотря на то, что сорт является позднеспелым (срок созревания яблок в конце сентября), плоды хранятся максимум 3 месяца. При этом они имеют хороший товарный вид, отличный сладко-кисловатый вкус и их можно транспортировать даже на большие расстояния.
Из минусов еще можно отметить то, что сорт Жигулевское самобесплодный и требует опылителей. Для этого рядом с ним нужно сажать другие осенние сорта. К примеру, Антоновку обыкновенную, Боровинку или Анис полосатый. И, все же, эта разновидность не рекомендована для выращивания в Сибири, а вот в Подмосковье будет чувствовать себя хорошо и давать отличные урожаи.
Яблоня Жигулевская: описание сорта и его фото, как правильно посадить и ухаживать
Уход за деревом
Взрослое дерево вырастает длиной до 3 метров. Карликовый подвой достигает двух метров.
Рассмотрим основные принципы ухода за яблоней сорта Жигулевское.
Эта процедура крайне важна для яблони, особенно в сухую жаркую погоду. Молодое деревце следует поливать чаще, взрослое — реже.
Рекомендуется после поливов мульчировать почву перегноем либо торфом, слой должен быть примерно 7 см. Кроме того, после поливов рыхлите землю в приствольном круге, чтобы обеспечить хороший воздухообмен корням дерева.
Обрезка
Данная процедура проводится ежегодно, начиная с достижения саженцем возраста одного года после посадки. Так, каждую весну необходимо тщательно осматривать дерево, и удалять старые, засохшие ветки — это, так называемая, санитарная обрезка. Кроме того, для того, чтобы почки быстрее отошли от зимы, и начали распускаться, весной проводится укорачивание побегов примерно на треть.
Подкормки
Яблоня сорта Жигулевское больше всего нуждается в удобрениях с содержанием азота, так как это вещество активизирует все вегетативные процессы в растении. Однако, не забывайте, что вносить азот можно лишь весной, а осенью нельзя ни в коем случае.
Летом рекомендуется подкормить дерево медным купоросом или тоже азотистыми составами.
К какому виду относится?
Сорт яблони Жигулевское относится к виду Яблоня домашняя или культурная (по-латыни Malus domestica) и выращивается в Центральных и Южных регионах России с 1936 года.
«Жигулевское» относится к группе осенних сортов.
Плоды созревают в первых числах сентября, а в жаркий засушливый год даже раньше — в конце лета.
Потребительская зрелость яблок наступает через пару недель после сбора урожая, когда плоды приобретут лучшие вкусовые качества.
Не теряя вкусовых качеств, яблоки сорта «Жигулевское» могут храниться до 3 месяцев, то есть до декабря и даже января.
Сохранность урожая зависит от предоставленных ему условий.
Желательно, чтобы это был прохладный погреб с оптимальной температурой от 0 до 4 °C.
Яблоки хранятся в деревянных ящиках или картонных коробках с обязательными отверстиями для вентиляции.
При укладке в тару плоды оборачивают бумагой или пересыпают стружкой деревьев лиственных пород.
К осенним сортам относятся:
Регион выращивания
Данный сорт районирован для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Восточно-Сибирского, Северо-Кавказского, Нижневолжского и Средневолжского регионов. Это районы с умеренно континентальным климатом. Не очень длительными и суровыми зимами.
Рассмотрим основные моменты, касающиеся посадки яблони Жигулевское.
Для того, чтобы посадить яблоню в данном случае подойдет как осеннее время, так и весеннее. Если вы проживаете на юге с теплыми зимами, то предпочтительнее выбирать осень – в это время большой выбор качественного посадочного материала.
Если сажаете яблоню осенью, то наилучшим временем является сентябрь и первая декада октября, а если весной — то апрель и первая декада мая. Также будет интересно и полезно узнать о том, какие существуют сорта яблони Антоновка обыкновенная.
Яблоня Жигулевское предпочитает расти на солнце, поэтому участки в тени ей не подходят категорически. Важно, чтобы вокруг деревца было 3-4 метра свободного пространства – в этом случае урожаи будут хорошими, а само деревце будет себя великолепно чувствовать.
Для яблони этого сорта важно подобрать участок с плодородной почвой и хорошим дренажом. Для дерева не подходит заболоченный грунт, в низинах, переувлажненный.
Подготовка ямы
Для того, чтобы саженец благополучно укоренился, рекомендуется готовить яму под посадку заранее: минимум за пару недель-месяц, но опытные садоводы начинают подготовку за полгода-год. Выкопайте яму: ее габариты должны быть примерно 80х80 см в высоту и ширину, и на 70-80 см в глубину.
Выбор саженца
Наилучшим образом подходят для посадки одно-двухлетние саженцы. Обратите особое внимание, чтобы на момент посадки саженец уже был привит. Корни качественного саженца имеют длину около 30 см (но не менее 10 см), и хорошо развиты. Важно обратить внимание на состояние корней: они не должны быть подсохшими, коричневыми: в этом случае саженец может просто не прижиться.
Выбирайте саженец не самого рослого, но и не самого маленького размера. Оптимальный вариант — средние размеры посадочного материала. Имейте в виду, что развитый, рослый саженец хуже приживается, а слабый и хилый может и вовсе не укорениться. Если саженцу уже больше трех лет, его приобретать не стоит, так как очень легко повредить его длинные и полностью развитые корни.
Процесс посадки
Помещая саженец в яму, следите, чтобы его корневая шейка на 3-5 см торчала над поверхностью земли. Расправьте корешки растения по дну ямки, и аккуратно засыпьте их землей, смешанной с удобрениями (или просто черноземом).
После того, как саженец засыпан полностью, соорудите по корневому кругу небольшой земляной вал. Получившееся углубление будет помогать задерживать воду у корней. Сразу же после помещения саженца в грунт, полейте его, используя одновременно 2-3 ведра воды.
Яблоня «Жигулевское» считается сортом средней зимостойкости.
По Госреестру селекционных достижений он допущен к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском и Нижневолжском регионах.
В более северных широтах, например, в Московской области из-за слабой зимостойкости может подмерзать штамб яблони.
Это самое уязвимое место дерева, которое требует хорошего укрытия на зиму. Также в суровую зиму на яблоне могут подмерзнуть цветочные почки.
В Восточной Сибири возможно выращивание этой яблони в форме стланца. Такая стелющаяся форма в зимний период позволяет прикрывать плодовое дерево слоем снега для защиты от морозов.
Урожайность
С одного дерева можно снять около 250 килограмм яблок. Для увеличения урожайности и формирования красивых, развитых плодов завязи нужно прореживать. Из пучка завязей удаляют центральный плод и плоды с внешними изъянами. В каждой завязи следует оставлять два-три яблока.
Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.
Плодоносить яблоня начинает на 4-ый или 5-ый год. С одного дерева можно собрать до 240 кг ароматных плодов.
Важно! Яблоки сорта «Жигулевское» не склонны к опаданию на землю. Это свойство упрощает процесс сбора урожая и сохраняет качество яблок.
В зависимости от погодных условий, яблоки одновременно созревают в начале сентября.
Молодые яблони сорта Жигулевское плодоносят ежегодно. Деревья почтенного возраста приносят урожай через год.
Также высокой урожайность отличаются сорта:
Яблоня Жигулевское
В далеком 1936 году на Самарской опытной станции селекционер Сергей Кедрин вывел новый сорт яблок. Яблоня Жигулевское была получена путем гибридизации. Родителями нового плодового дерева стал «американец» Вагнер и русский сорт Боровинка.
Растение было включено в Госреестр. Несмотря на солидный возраст, сорт Жигулевское и сегодня в почете у садоводов. Яблоня Жигулевское относится к осенним сортам и широко распространена во многих регионах России.
Описание
Чтобы понять особенности растения, необходимо знать описание сорта яблони Жигулевское, отзывы садоводов, а также посмотреть фото растения в разные периоды вегетации.
Яблони этого русского сорта имеют хорошо развитую корневую систему, способную добывать воду и питание. Но вот излишней влаги растение не переносит, поэтому плодовое дерево не высаживают в низких и болотистых местах.
Крона
Высота дерева яблони Жигулевского около трех метров. Если привито на карликовом подвое, то сорт не вырастает выше двух метров.
Форма кроны может быть высокоокруглой или широкопирамидальной, в зависимости от обрезки. Опытные садоводы предпочитают пирамидальный вариант, поскольку крона яблони получается не сильно загущенная, свет и воздух проникают к каждой ветке.
Яблони сорта Жигулевкое выделяются темно-коричневыми прямыми, слегка приподнятыми кверху побегами. Весной почки пробуждаются одновременно.
В описании, данном автором сорта, яблоня имеет ярко-зеленые крупные листья продолговатой яйцевидной формы. Листовая пластинка напоминает лодочку. По краям мелкие зазубринки, а верхушка листа немного загнута внутрь.
Цветы
Плодовое дерево зацветает рано, когда еще существует угроза весенних заморозков. Поэтому садоводам приходится прибегать к защите растений, чтобы цветы не подмерзли.
Во время цветения яблоня сорта Жигулевское (смотрите фото) покрывается беловато-розовыми цветами и становится похожей на невесту.
Цветы большие, раскрыты, как блюдца. Самоплодность яблони средняя, поэтому опытные садоводы советуют сажать в саду растения опылители, цветение которых совпадает с сортом Жигулевское. Например:
- Куйбышевское;
- Анис серый;
- Антоновка обыкновенная;
- Спартак;
- Кутузовец.
Если в саду стоят ульи, то доопыление не потребуется.
Плоды
По описанию, отзывам, а также фото, яблоки сорта Жигулевское крупных размеров. Их масса от 120 до 200 граммов. Имеются и рекордсмены, набирающие вес в пределах 350 граммов. Форма округлая или с широкими ребрами.
Яблоко Жигулевское наполовину окрашено в темно-красный цвет. Остальная часть поверхности насыщенно-желтая со слабой бугристостью, иногда бородавчатая. Если посмотреть на фото яблок, то на них отчетливо видны полоски и точечки. Яблоки этого сорта с блестящей прочной, маслянистой кожицей. Семена находятся в закрытой, луковичной формы камере.
Яблоко сорта Жигулевское, по описанию и отзывам потребителей, вкусное, кисловато-сладкое, малосочное. И хотя оценка дегустаторов только 3,8 из 5 баллов, плоды пользуются популярностью за нежную, крупнозернистую мякоть сливочного цвета. В составе яблок содержится пектин (13,2%), аскорбиновая кислота (10,1-15,0 мг/100 г).
Характеристика яблони
Выбирая плодовые деревья для своего участка, садоводы стараются выяснить характерные особенности растения, его положительные и отрицательные стороны.
Преимущества
- Яблоня Жигулевское, по отзывам садоводов, высокоурожайное и скороплодное дерево. Одно растение в возрасте 5-6 лет дает до 240 килограммов яблок.
- Срок созревания растянутый. Начинающих садоводов интересует, когда собирать яблоки Жигулевские. В зависимости от региона сбор урожая начинают в конце августа или начале сентября.
- Собранные яблоки доспевают две недели. После этого они становятся слаще.
- Лежкость плотных плодов высокая. Яблоки хранятся практически до Нового года, вкусовые качества и полезность не исчезают.
- Транспортабельность отменная. При перевозке на большие расстояния плоды не теряют товарный вид.
- Сорт яблок Жигулевское высоко ценится диетологами. В плодах 87% воды, поэтому они относятся к диетическим продуктам.
- Применение яблок универсальное.
- Плодовые деревья этого сорта подходят для дачных участков и выращивания в промышленных масштабах.
- Яблоня Жигулевское устойчива к некоторым болезням культуры, в частности, парше.
Недостатки
Как бы ни хороша была яблоня сорта Жигулевское, все же некоторые минусы у нее имеются:
- Зимостойкость растения низкая, раннее цветение приходится на момент, когда весенние заморозки могут возвращаться.
- Паршой яблоня Жигулевская поражается редко, но вот от плодожорки не всегда удается избавиться. Приходится много времени и сил отдавать обработке плодовых деревьев.
- Взрослые растения время от времени отдыхают, что снижает урожайность.
Посадка яблонь
Посадка и уход за яблоней сорта Жигулевская мало чем отличается от других родственных культур. По правилам работы проводят осенью. Остановимся на этом вопросе:
- Дней за 30 до посадки копают яму. Ее глубина не менее 70 см, диаметром около 100 см. При копке верхний плодородный слой складывают с одной стороны, оставшуюся землю – с другой. На дно ямы укладывают дренаж.
- Затем обжигают деревянный кол и вбивают его в центр посадочной ямы. Над поверхностью должно оставаться 50 см опоры. После посадки к ней подвязывают саженец яблони.
- Снятый верхний слой почвы смешивают с ведром навоза, 800 граммами древесной золы и 1 кг нитроаммофоски. Этого питания яблоне сорта Жигулевская, по мнению специалистов и отзывам садоводов, хватает на три года. Высыпают часть почвенной смеси на дно ямы бугорком.
- Саженец ставят на бугорок. Колышек должен находиться на юге. Расправляют корневую систему и слегка присыпают землей. Корневая шейка должна возвышаться над грунтом на 5 см.
- Саженец яблони Жигулевское обматывают прокладкой и привязывают к опоре восьмеркой, досыпают грунт и поливают. Воды потребуется около четырех ведер.
Уход за деревьями
Правила подкормки
Для получения богатого урожая яблок, растения необходимо подкармливать. Первые три года после посадки, если почва была хорошо заправлена удобрениями, подкормки, если и проводятся, то в минимальных количествах. В остальных случаях яблони подкармливают трижды за сезон.
Применяют минеральные или органические удобрения, в зависимости от предпочтений садоводов.
Весна
Весной, после того как появятся листочки, яблоньку нужно подкормить удобрениями, содержащими азот.
Можно воспользоваться любым из вариантов, приведенным ниже (на одно растение). Главное, брать только одно из удобрений и раскладывать в приствольном круге:
- Нитроаммофоска – 30-40 граммов;
- Селитра аммиачная – 30-40 граммов;
- Карбамид – 0,5 кг;
- Перегной – 4 ведра.
Затем почву рыхлят, чтобы смешать удобрение с почвой, и поливают яблоньки.
Цветение
Когда на яблонях сорта Жигулевское распускаются бутоны, растение испытывает острую потребность в калии и фосфоре. В это время необходимы жидкие подкормки одним из удобрений:
- Сернокислым калием – 60 граммов;
- Суперфосфатом – 100 граммов;
- Карбамидом – 300 граммов;
- коровяком – ½ ведра;
- куриным пометом – 2 литра.
Разводится любая подкормка одним ведром воды. Под каждую яблоню сорта Жигулевское выливают по 4 ведра удобрения.
Налив плодов
Во время налива яблок растения тоже нужно подкормить. Можно использовать любой вариант:
- В большую бочку наливают 10 ведер воды, засыпают гумат калия (10 граммов), нитрофоску (500 граммов). Все хорошо перемешивают. На одну яблоню необходимо 2-3 ведра жидкой подкормки.
- Заполнить большую емкость измельченной зеленой травой без семян и залить водой в пропорции 1:10. Закрыть бочку пленкой, оставив небольшое отверстие. Зеленое удобрение будет готово через 25 дней.
Неплохо воспринимают яблони внекорневые подкормки:
- в июле месяце плодовые деревья любых сортов опрыскивают раствором калия и фосфора;
- осенью готовят раствор из калия и двойного суперфосфата.
Особенности полива
Растения чувствуют себя комфортно, если земля промокнет на глубину 80 см.
Поливают плодовые деревья обильно три раза:
- перед началом цветения;
- во время налива плодов;
- осенью перед зимовкой проводят влагозарядный полив.
Под одну взрослую яблоню выливают до 20 ведер воды. Полив осуществляют в борозды по периметру яблони.
Молодые деревца поливают чаще, до 5 раз за вегетацию. На одну яблоню потребуется около 4 ведер воды. Их также поливают в борозду в приствольном круге.
Рыхлят почву под яблонями Жигулевское дня через три после полива, затем укладывают мульчу. Для этого можно использовать торф, перегной, песок или перепревшие опилки.
Формирование кроны
Яблони сорта Жигулевской по описанию не образуют большой корневой поросли. Ее вырезают по мере роста. А весной, пока не распустились листья, проводят формирующую обрезку кроны. Осенью убирают поломанные, засохшие ветки и отростки, которые не плодоносили.
Стланцы
Если яблони Жигулевские выращивают в северных регионах, то их формируют в горизонтальном положении. Высота стланца для удобства укрытия не должна быть выше трех метров.
Чтобы сформировать такую крону, в июле распределяют побеги горизонтально по земле и закрепляют металлическими крюками. Весной крюки убирают, чтобы направить ветки вверх. В противном случае вырастают волчки.
Во второй половине июня проводится прищипывание молодых веточек. На них оставляют 3 или 4 листочка, чтобы из почек выросли новые побеги.
Обработка деревьев
- От парши и различных вредителей плодовые деревья обрабатывают безопасным и эффективным средством «Здоровый сад». Используют препарат строго по инструкции.
- Зимой яблони могут пострадать от мышей. Эти мелкие вредители очень боятся запаха солярки. Поэтому под деревья кладут ветошь, смоченную в этом веществе.
- Чтобы растения не получили ожогов, их обязательно белят весной и осенью мелом, известью или специальной краской.
Вырастить яблоню Жигулевское несложно, главное, знать агротехнику и соблюдать правила.